<ちきゅうのうたげ厳選> さしすせそセット 砂糖 塩 酢 醤油 味噌 おすすめ定番調味料
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<ちきゅうのうたげ厳選> さしすせそセット 砂糖 塩 酢 醤油 味噌 おすすめ定番調味料

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毎日使うものだからこそ、いいものを使ってほしい。料理の定番調味料「さしすせそ」の5種を揃えました。

 

(セット内容)

  • さ:ゆうき市場の洗双糖500g(種子島)
  • し:沖縄の海塩 ぬちまーす250g(沖縄県)
  • す:純米 富士酢500ml(京都府)
  • せ:井上 古式じょうゆ360ml(島根県)
  • そ:御用蔵麦味噌1kg(埼玉県)

 

日本では、料理の際にはさしすせその順番で味付けをするとおいしく仕上がるとされています。糖分は食材に浸透しにくく、塩は水分を引き出すので始めに、醤油や味噌は香りを飛ばさないように最後に。このように、順番には理由があるのです。

 

【注意事項】

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