発芽玄米セット

[ 商品説明 ]

【セット内容】

・高知 こしひかり 玄米 ２ｋｇ　×1袋

　または

　長野県産ミルキークイーン２ｋｇ　×1袋

・平譯さんの畑から 小豆300ｇ×1袋

・自然海塩　海の精あらしお　240g×1袋

が1つになったお得なセットです！

別売りの

【CUCKOO PremiumNew 圧力名人SP(6合炊き)】

で炊くと、ワンランク上の「発芽酵素玄米」にすることもできます！

【高知 こしひかり 玄米 　２ｋｇ】

高知県南国市産。生産者：西村浩利さん他。長年研究した発酵菌で土壌を整え、夏の暑さにも負けない丈夫な稲を作っています。土佐の魚料理にも合う美味しいお米です。農薬化学肥料不使用。
品種名：こしひかり　産地：高知県

【長野県産ミルキークイーン玄米　２ｋｇ】

品種：ミルキークイーン　有機認証　2022年度産米
産地：長野県佐久市　生産者：佐久浅間臼田有機米部会

いずれも、栽培期間中、農薬/化学肥料は一切使っていない、「生きた」玄米です。

玄米は高知県産こしひかり　または　長野県産ミルキークイーンのお届けとなります。

【平譯さんの畑から 小豆300ｇ】

栽培期間中、化学合成農薬、化学肥料を使わずに大切に育てた小豆です。通常、小豆の収穫時期は秋の長雨や台風を避けるために未熟な状態で収穫してしまうことも多いのですが、平譯さんは畑でしっかり完熟が確認できるまで生育を待ちます。また、一般流通している小豆の大部分は機械で加温乾燥されたものですが、平譯さんは「にお積み」を行い十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で2～3週間乾燥させます。

この手間が、小豆の美味しさの秘訣です。

【自然海塩　海の精あらしお　240g】

伊豆大島の海水を、「ネット式立体塩田」と呼ばれるタワーから流し、太陽と風の力で濃縮し、平釜で煮詰めて造りました。ナトリウムだけでなく、マグネシウムやカルシウム、カリウムなどをはじめ、健康維持に欠かせない微量のミネラル分が自然のままに含まれています。

※送料無料※