国産特別栽培紅玉ねり梅チューブ100g

【商品説明】
・「海の精　特別栽培　紅玉梅干」の梅肉をペーストにしました。
・全ての原材料が国産のこだわり品です。
・塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分が含まれる伝統海塩「海の精」を使用しています。
・梅は奈良県吉野もしくは紀州（和歌山県、三重県）で契約農家が特別栽培したものを使用しています。
・特別栽培とは、慣行栽培の5割以上農薬を削減した農産物のことを言います。残留農薬一斉分析で全項目（260項目）において不検出の梅のみを使用しています。
・加工場近くの農園の木で最適に熟した梅を収穫し、すぐに漬け込むためクエン酸ばかりでなく、さわやかな甘みのあるリンゴ酸も多く含まれています。
・シソは奈良県・和歌山県で特に香りの高い品種を有機栽培（有機JAS認証取得）し、たっぷりの量で漬け込むため、紅色が鮮やかです。
・漬け込んだ梅を天日で充分干し上げるため、機械乾燥では味わえないしっとりとした仕上がりです。
・着色料などは一切使用していない完全無添加の、手間ヒマかけた昔ながらの本格派のねり梅です。

【原材料】
梅（奈良県産・三重県産）、有機シソ（奈良県産・和歌山県産）、食塩

【使い方】
まぜごはん、おにぎり、巻き寿司の芯、お刺身の薬味、ドレッシング（又は隠し味）、梅和え、梅たたき、梅ダレなどに。
魚、肉料理にも合います。

【保存方法】
直射日光を避け常温保存。
開封後は冷蔵庫保存。鮮やかな色を保つため、光を避けて保管してください。

【配送について】
※水曜11:00までのご注文分は翌週お届けいたします。

【注意事項】
※代金引換でのお支払いは承っておりません。
※不良品以外の返品・交換は一切お受けしておりませんので予めご了承ください。

【返品について】
ご注文の締切後のキャンセルは原則としてお受けできません。
食品の良品返品はお受けできません。ご注文の際は注文商品や金額にお間違いのないようご注意ください。