「 コーヒー は 生鮮食品 」

コーヒーは本来、
素晴らしい自然の恵み豊かな飲み物です。
それを余すことなく亨受するには、
コーヒーを生鮮食品として捉え、
焙煎後すぐの新鮮な状態で頂く事が必要です。
しかし、市販のコーヒーは焙煎後
かなりの時間が経過して
しまっているものが多いのが現状です。
だれでも簡単に焙煎ができ、
いつでも新鮮なコーヒーが飲める。

「家庭焙煎」こそが、これからの
当たり前になる、ならなければならないと
考えています。
新鮮で美味しい、自然の恵み豊かな
コーヒーをぜひお楽しみください。