農薬や化学肥料を
使用しないのはあたりまえのこと
「おかげさま農場」は、千葉県の成田から香取市周辺の生産者による、昭和63年に結成された歴史あるグループです。この地域は肥沃な北総台地が様々な野菜栽培に適し、野菜の大産地となっています。特に人参は北海道に次ぐ生産量を誇ります。
おかげさま農場では、農薬や化学肥料を使用しないのは「あたりまえのこと」と、敢えて有機JASを取得せずに栽培を続けています。人参や、貯蔵技術を駆使したさつまいもやじゃがいもなどの根菜から葉物、果菜と、様々な野菜を出荷しています。