豚バラブロック　400ｇ

【商品説明】
神奈川県丹沢山麓の豊かな自然の中で、 健やかに育てた豚肉です。
配合飼料についてはヨーロッパのオーガニック基準である肉骨粉・動物性油脂・抗生物質等不使用・非遺伝子組み換え飼料の使用、 飲み水には６５メートル以上の深井戸からポンプアップした井戸水を使っています。子豚幼児期には、 肺炎や下痢予防のため抗生物質などの薬剤を使用しますが、 肥育前期には環境や栄養に注意し、 ワクチンをしようすることによって極力控えています。肥育後期には一切の薬剤を使用していません。飼料にさつまいも・大麦を使い脂肪の融点を程よく上げ、 また甘味のある脂肪に仕上げ豚肉を風味のある味に仕上げています。

脂が多めでやわらか。煮豚、 焼豚、 角煮に。

【原材料】
豚肉（神奈川県産）

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