熱中症の対策には安全なお野菜に限る！

今年も梅雨の時期に入り、次に待ち受けるのは夏の猛暑です！

今後毎日続くであろう猛暑により、食欲・体力・気分も落ち、
結果「夏バテ」という負のスパイラルに陥る方も多いのではないでしょうか。

そんな猛暑を乗り越えるには、中から整える＝食事が肝になります。まずは、毎日口にするであろうお野菜について見ていきましょう。

1.野菜で夏バテ対策

夏バテ対策に有効な野菜の一部を紹介いたします。

・キャベツ
キャベツにはキャベジンが含まれています。
夏バテの症状として、倦怠感、無気力、下痢や便秘などがあげられます。
実は胃腸の弱りからくる関連症状でもあります。
キャベジンは胃腸や十二指腸など器官のただれた粘膜を修復して消化器官を健康な状態にしてくれる効果があります。
また、ジアスターゼが多く含まれており、消化、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果を発揮します。

・レタス
レタスには水分が多く含まれています。
その為、水をあまり飲むのが好きではない方にはおすすめの野菜となっています。
更にキャベツと同様にキャベジンが含まれているため、胃腸に優しいです。

・じゃがいも
じゃがいもにはビタミンCが含まれています。
ビタミンCには皮膚や粘膜の維持、ストレス耐性の向上、疲労回復などの効果があります。
特に夏は高温で疲労がたまると思われるので夏バテ対策には是非とも取りたい食品です。

・玉ねぎ
玉ねぎには辛み成分・硫化アリルが含まれています。
硫化アリルの効果としてビタミンB1の吸収率を高めます。
ビタミンB1は糖質を効率よくエネルギーに変える働き+老廃物を代謝して、疲労回復に役立ちます。


2.ナチュラルハーモニーの野菜をオススメする3つの理由
(1)「自然栽培」による安全な野菜
市販で販売されている野菜は農薬や肥料が使用されていることが多いです。

しかし、ナチュラルハーモニーのお野菜は一切の肥料・農薬を使用しません。
自然栽培とは、肥料や農薬に頼ることなく自然の潜在能力を田畑に発揮すること、植物の本来の生き方に向き合って栽培しております。

※下記、画像ご覧ください。

農薬を散布されたお野菜は時間が経てば経つほど、身体の中で腐っていきます。

「腐敗するお野菜」
「発酵していくお野菜」

どちらが体にとって良いと思いますか？

もちろん発酵していくお野菜ですよね！！ちきゅうのうたげスタッフにも聞いてみたところ、満場一致で「発酵していくお野菜が良い」との回答でした。

(2)美味しく、栄養価が高い
農薬や肥料を使用しない野菜は本来の野菜の成長過程を得ている為、素材自体の味を感じることができます。
また、厳しい環境下で育つ野菜は自然の環境で制限された栄養を効率よく吸収して栄養を蓄えているので、濃厚な野菜本来の美味しさを体感することも可能です。

(3)猛暑の中、外に出なくてもよい
「宅配の為、手間が省ける＝買い物のために、外に出なくてもよい」

スーパーでお野菜を購入すると重い上に持ち帰るのも大変です。その為、お買い物に出ることが億劫になる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？猛暑の中なら、なおさらです。

ナチュラルハーモニーは自宅に安全で新鮮な野菜を届けてくれます。自宅にいながら新鮮な野菜が食べられる為、最高の贅沢が堪能できます！！

おうち時間を有意義に過ごしましょう♪

3.おわりに
【夏バテに有効なお野菜×ナチュラルハーモニーのお野菜BOX】

上記組み合わせがあれば今季の夏は、健康に過ごせるのではないでしょうか！ぜひ、ご賞味くださいませ◎