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【商品説明】国産小麦グルテンに国産もち米粉を加えてよく練り、蒸した物が生麸です。作り方はシンプルですが、そこに伝統の職人技が込められています。「もちもち」とした食感に加え、「コシ」がありながらも「やわらかく」噛んでいくにつれその上品な旨味、風味が最後まで口の中に残ります。
【原材料】小麦グルテン(国産小麦) もち米粉(国産) 和くるみ(国産)
【使い方】生麩を袋から取り出し、お好みの大きさに切り分けてお使いください。 刺身、田楽、鍋物、炊き合わせ、お吸い物、揚げ煮、蒸し物、フライ、天ぷらなど、 様々なお料理に。また、あんこや黄な粉、黒蜜と合わせてデザートにもどうぞ。
【保存方法】10℃以下で保存してください。
【配送について】※水曜11:00までのご注文分は翌週お届けいたします。【注意事項】※代金引換でのお支払いは承っておりません。※不良品以外の返品・交換は一切お受けしておりませんので予めご了承ください。【返品について】ご注文の締切後のキャンセルは原則としてお受けできません。食品の良品返品はお受けできません。ご注文の際は注文商品や金額にお間違いのないようご注意ください。
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