FB久津間さんと仲間達の桃ジャム 140g
通常価格¥653
(税込)
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[ 商品説明 ]
山梨県の契約農家、久津間さんとそのグループが極力農薬に頼らずに育てた完熟桃(白桃)を贅沢に使用したジャムです。ペクチン不使用。一宮大地の桃のたっぷり果肉と芳醇な香り。
※シーズンのみ製造
[ 原材料 ]
もも(山梨県産)、砂糖、りんご果汁、レモン果汁、寒天
[ 使い方 ]
パンに塗ってももちろん美味しく召し上がっていただけますが、たっぷり詰まった桃の果肉、上品な甘さがヨーグルトの酸味と非常に良く合います。
[ 保存方法 ]
直射日光・高温多湿を避けて保管して下さい。開封後は、10℃以下で保管し、清潔なスプーンなどを使ってお早めにお召し上がり下さい。
[ 製造工程 ]
桃の入荷 ⇒冷凍 ⇒ 洗浄 ⇒ カット(手作業で角切り) ⇒ 一斗缶にりんご果汁・レモン果汁と混合 ⇒ 冷凍 ⇒ 解凍 ⇒ 砂糖、寒天を加え煮込み(糖度、pH測定) ⇒ マグネットトラップ ⇒ 殺菌 ⇒ 充填 ⇒ 金属探知機 ⇒ ウェイトチェッカー ⇒ フタ仮締め ⇒ フタ裏殺菌(スチームトンネル) ⇒ フタ本締め⇒ 冷却(シャワートンネル) ⇒ 打検 ⇒ ブロー(水切り) ⇒ ラベル貼り付け ⇒ 打検 ⇒ 箱詰め ⇒ 出荷
【配送について】
※水曜11:00までのご注文分は翌週お届けいたします。
【注意事項】
※代金引換でのお支払いは承っておりません。
※不良品以外の返品・交換は一切お受けしておりませんので予めご了承ください。
【返品について】
ご注文の締切後のキャンセルは原則としてお受けできません。
食品の良品返品はお受けできません。ご注文の際は注文商品や金額にお間違いのないようご注意ください。