下町　麩菓子　12本

[ 商品説明 ]
職人が一本一本丁寧に焼き上げ、ふわっ、さくっとした食感に仕上げました。

　一般的には輸入小麦粉を使用した「麩」が流通されていますが、ミサワ食品の麩菓子はグルテン・小麦粉ともに１００％国内産小麦使用です。
小麦粉よりもグルテンを多く配合し、大きく膨らませ、生地の目の隙間を空けて軽くふわっ、サクッと焼き上げます。これにより、コーティングした「黒糖みつ」とも程よく溶け合い、美味しい麩菓子が焼きあがります。

[ 原材料 ]
黒糖（沖縄県産）、小麦たんぱく（グルテン）（北海道産）、小麦粉（北海道産）

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