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うたげBOX定期購入者限定
【商品説明】 北海道産。大豆属。馬の鞍に似ていることからこの名前がつきました。かためにゆでたのを酢とめんつゆで一晩くらいつけるとおいしいひたし豆ができます。山形出身の家では数の子を入れたひたし豆はお正月、ハレの日のごちそうでした。濃い味が特徴。 (農薬:不使用、化成肥料:不使用)
【原材料】 鞍掛豆(北海道産)
【使い方】 ちょっと固めにゆでて麺つゆに浸けたひたし豆にするとお酒のおつまみにぴったりです。大豆の種類なので、サラダやゴマ和えにしてもおいしいです。お正月のおせちで数の子と和えた料理はポピュラーです。
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所または冷蔵庫に保存してください。
【配送について】 ※金曜11:00までのご注文分は翌週お届けいたします。 【注意事項】 ※代金引換でのお支払いは承っておりません。 ※不良品以外の返品・交換は一切お受けしておりませんので予めご了承ください。 【返品について】 ご注文の締切後のキャンセルは原則としてお受けできません。 食品の良品返品はお受けできません。ご注文の際は注文商品や金額にお間違いのないようご注意ください。
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