ワイルドフォーク ナチュラル シャルドネ 白 750ml
通常価格¥3,630
(税込)
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[ 商品説明 ]
ワイルドフォークのワインは、「LESS IS MORE」の考えの元、人的介入を最小限に抑えたワイン造りを実践。南オーストラリアの畑そのものを純粋に表現するため、化学肥料、殺虫剤、除草剤は一切使いません。さらに、ワイン醸造も極めてナチュラル。自然酵母で発酵させ、亜硫酸無添加(白のみ最小限使用)、無濾過・無清澄でボトリングしています。
ヤラヴァレーのシャルドネは果実のクオリティーを引き出すために古いオーク樽を使用して自然な味わいを表現しています。柑橘系やリンゴ、ビスケット、ほのかなカシューナッツとグリルしたナッツの風合い。余韻の長さと美しさが現れたクリーミーな味わいはキリッとした酸味で締まります。
野生酵母による発酵、無清澄、無濾過、醗酵したブドウの自然な美味しさがぎゅっと詰まった白ワインです。
※最小限の酸化防止剤のみ使用
【フォース・ウェイブ・ワイン】
オーストラリアのニューサウスウェールズを拠点とし、各国の少数精鋭ワインメーカーと協力してクラシックスタイルのワインから亜硫酸塩無添加のナチュラルワインまで様々なブランドを取り扱う「ナチュラルワインのセレクトショップ」的コンセプトのカンパニー。
ヤラヴァレーのシャルドネは果実のクオリティーを引き出すために古いオーク樽を使用して自然な味わいを表現しています。柑橘系やリンゴ、ビスケット、ほのかなカシューナッツとグリルしたナッツの風合い。余韻の長さと美しさが現れたクリーミーな味わいはキリッとした酸味で締まります。
野生酵母による発酵、無清澄、無濾過、醗酵したブドウの自然な美味しさがぎゅっと詰まった白ワインです。
※最小限の酸化防止剤のみ使用
【フォース・ウェイブ・ワイン】
オーストラリアのニューサウスウェールズを拠点とし、各国の少数精鋭ワインメーカーと協力してクラシックスタイルのワインから亜硫酸塩無添加のナチュラルワインまで様々なブランドを取り扱う「ナチュラルワインのセレクトショップ」的コンセプトのカンパニー。
[ 原材料 ]
ぶどう/酸化防止剤
[ 保存方法 ]
常温
[ 備考 ]
原産国：ヴィクトリア州・ヤラ ヴァレー（オーストラリア）
ぶどう品種：シャルドネ100％
色：白・辛口
アルコール度数：13％
ぶどう品種：シャルドネ100％
色：白・辛口
アルコール度数：13％
[ 原材料 ]
米（国産）、米こうじ（国産米）
[ 保存方法 ]
冷暗所保存
[ 備考 ]
使用米：雄町（自然栽培）
精米歩合：80％
アルコール度数：17度（原酒）
日本酒度：＋2
酸度：2.6
種別：清酒
精米歩合：80％
アルコール度数：17度（原酒）
日本酒度：＋2
酸度：2.6
種別：清酒
【配送について】
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・金曜日午前11時までのご注文→翌週木曜日発送(地域問わず)
【注意事項】
※代金引換でのお支払いは承っておりません。
※不良品以外の返品・交換は一切お受けしておりませんので予めご了承ください。
【返品について】
ご注文の締切後のキャンセルは原則としてお受けできません。
食品の良品返品はお受けできません。ご注文の際は注文商品や金額にお間違いのないようご注意ください。
