大江戸日本橋生ふりかけおかか（ビン）40g

[ 商品説明 ]
国内産のかつお節とさば節をバランスよく配合。
無添加のしょうゆベースのたれでじっくり炊き上げました。
味のアクセントとしてごま、きくらげ、松の実を加え食欲の進むふりかけです。
じっくり手間を惜しまず直火釜で炊き込みました。
ベテラン職人が火力調整しながら炊き込みふっくらとした食感が特徴です。
調味料にこだわり、添加物は使用しておりません。
[ 原材料 ]
かつお節(国内産)、さば節、しょうゆ(大豆・小麦を含む、大豆：遺伝子組換えでない)、砂糖、水あめ、発酵調味料、白ごま、きくらげ、松の実、食塩
[ 使い方 ]
ごはんのおかずやおにぎりの具として、またお茶漬けにも最適です。
[ 保存方法 ]
開封前：常温、開封後：要冷蔵10℃以下にて10日以内、お早めにお召し上がり下さい。
[ 製造工程 ]
かつお節・さば節入荷→目視検品（異物除去）→粉砕きくらげ入荷→浸漬→目視検品→調味原料バッチ計量→加熱→ごま・松の実・青のりバッチ計量→投入撹拌→放冷→ビン計量充填→金属探知→キャップ締め→温浴殺菌→放冷→シュリンク→ラベル貼付→梱包→出荷