桜井 片栗粉 200g
通常価格¥248
(税込)
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[ 商品説明 ]
北海道で契約栽培された馬鈴薯を100%使用して作った馬鈴薯澱粉です。
中華料理のとろみ付け・から揚げ・あんかけ等にご利用頂けます。
[ 原材料 ]
馬鈴薯でん粉(北海道産)
[ 使い方 ]
あんかけ料理のポイント
1. 片栗粉は同量の水で溶きます。水が少なくても多くてもうまくとろみがつきません。
2. 水溶き片栗粉は少量ずつ加えます。
3. 入れた後も混ぜながら少し火にかけます。
4. とろみをつける際には弱火で行ってください。
[ 保存方法 ]
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は、吸湿・虫害等を防ぐ為に袋を密閉し、なるべく早くお使いください。
[ 製造工程 ]
【でん粉工場】原料馬鈴薯 → 土分離 → 石取機 → いも貯蔵庫 → 定量機 → 撹拌いも洗い → 磨砕 → 磨砕汁 → 高速遠心分離機 → GL(ステンレス金網) → 澱乳 → 円形タンク → 自然沈澱 → セパレーター → 精製乳 → 真空脱水機 → 定量ホッパー → ミキサー → 乾燥サイクロン → 冷却サイクロン → 製粉機シフター → 製品タンク → 袋詰め → 口封 → 保管 → 出荷
【桜井食品】
原料入荷 → 受入検査 → 保管 → 原料昇降機 → 計量 → 包装・印字 → 金属検出機 → 目視検品 → 梱包・印字 → 保管 → 出荷